【国内市场】赛百味在华显疲态：产品结构长期不变 影响力透支

    赛百味在华显疲态：产品结构长期不变 影响力透支

近期，美国赛百味2017年关闭近千家门店的消息，把这个老牌西式快餐品牌推到了聚光灯下。

对此，北京商报记者走访了位于北京的多家赛百味门店，并从赛百味加盟商处获悉，这家公司在北京也已出现了关店的情况，原因是日益上涨的租金及人力成本让经营者不堪重负，同时赛百味长期不变的产品结构及门店风格，也在透支着这一品牌在国内市场的影响力。

菜单过于简单

近期，国外媒体报道称，赛百味2017年全美关停门店900多家，是2016年的3倍。预计该公司在2018年关停的数量将继续增长，其中有当地加盟商甚至表示，公司门店关停数量可能会达上千家。还有加盟商表示，美国1/3以上的赛百味门店在去年都没有盈利。

老牌西式快餐品牌赛百味在美国发展遇阻的消息也在国内引起关注，北京商报记者随即走访了赛百味位于北京的部分门店了解其国内市场发展情况。记者在走访过程中发现，赛百味相比其他西式快餐品牌的门店面积更小，店内装修、设施也很简单，另外，该品牌产品结构仍然保持刚进入中国市场时的“三明治+罐装饮料”，国内加盟商告诉记者，与其他同类型的连锁品牌相比，这样的菜单显得过于简单，对消费者的吸引力会逐渐减弱。

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